天然本マグロ(赤身・冷凍)200〜250g ※12月1日以降の発送となります

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青森県で水揚げされる天然の本マグロは「黒いダイヤ」とも呼ばれ最高級品として名高い品種です。お刺身はもちろんのこと、漬け丼や手巻き、お茶漬けなどでも美味しく召し上がれます。

商品番号 000825
商品名 天然本マグロ(赤身・冷凍)200〜250g ※12月1日以降の発送となります
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商品の説明

本マグロだけが味わえる濃厚な赤身

青森県で水揚げされる天然の本マグロは「黒いダイヤ」とも呼ばれ最高級品として名高い品種です。そんな天然本マグロの赤身は、脂が少なく低カロリーで高タンパク、とてもヘルシーで食べやすい部位となっております。お刺身はもちろんのこと、漬け丼や手巻き、お茶漬けなどでも美味しく召し上がれます。

仕出し処 隆佐 監修

本マグロと塩うにの監修は、仕出し処 隆佐 代表の佐藤隆文さん。中泊町小泊地区で昔から仕出し処を経営する佐藤さんは、県外のふぐ料理専門店で長年修行を続け、マグロの解体や、刺身の盛付けなどに関しては一流の腕前です。

内容量
200g〜250g
保存方法
冷凍
栄養成分
100gあたり エネルギー125kcal 食塩相当量0.1g