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調理例/根曲がり竹とエリンギのホイル焼き
文豪 太宰治も好んで食べたという「根曲がり竹」
ぜひともお試しいただきたい、津軽の山菜です。
津軽の山奥で収穫される山菜、新鮮な竹の子を湯がき真空包装して水煮にしました。えぐみが少ないので、様々な料理にあいます。みそ汁や炒め物、煮物はもちろんのこと、天ぷらや竹の子ご飯などで食べても美味しいです。
- 内容量
- 300g×3袋
- 保存方法
- 常温保存
- 栄養成分
- 100gあたり エネルギー30kcal 食塩相当量0.0g